BREVE INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO HIDROPONÍA
La Hidroponía es una ciencia nueva, especialmente en nuestro
país; palabra que deriva del griego Hydro (agua) y Ponos (labor
o trabajo), lo cual significa literalmente "trabajo en
agua". La Hidroponia es una ciencia que estudia los
"cultivos sin suelo". Es, en pocas palabras, "el
cultivo de plantas en un medio acuoso, recibiendo los nutrientes
minerales que necesitan para crecer, de sales disueltas en el
agua de riego". El concepto del término Hidroponia puede
comprender también algún tipo de sustrato, a base de grava,
arenas, piedra pómex, aserrines, arcillas expansivas, carbones,
cascarilla de arroz, etc., a los cuales se les añade una
solución nutritiva que contiene todos los elementos esenciales
necesarios para el normal crecimiento y desarrollo de la planta.
La Hidroponia permite producir "de manera eficiente"
verduras, frutas, flores, hierbas aromáticas, ornamentales de
excelente calidad "EN ESPACIOS REDUCIDOS Y SIN ALTERAR, NI
AGREDIR EL MEDIO AMBIENTE"
ALGUNAS VENTAJAS DE LA HIDROPONIA
- Balance ideal de aire, agua y nutrientes
- Humedad uniforme
- Excelente drenaje
- Permite una mayor densidad de población
- SE PUEDE CORREGIR FÁCIL Y RÁPIDAMENTE LA DEFICIENCIA O
EL EXCESO DE UN NUTRIENTE
- Perfecto control del pH
- No depende tanto de los fenómenos meteorológicos
- Más altos rendimientos por unidad de superficie
- Mayor calidad del producto
- Mayor precocidad en los cultivos
- Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de
planta
- Posibilidad de varias cosechas al año
- Uniformidad en los Cultivos
- Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir
el mismo rendimiento del suelo.
- GRAN AHORRO EN EL CONSUMO DE AGUA
- Reducción de los costos de producción .
- Proporciona excelentes condiciones para semillero
- Se puede utilizar agua con alto contenido de sales
- MAYOR LIMPIEZA E HIGIENE
- Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con
sustancias como vitaminas o minerales
- SE REDUCE EN GRAN MEDIDA LA CONTAMINACIÓN DEL MEDIO
AMBIENTE Y DE LOS RIESGOS DE EROSIÓN
- Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se
requiere de tractor, arado u otros implementos
semejantes.
- La recuperación de lo invertido es rápida.
POSIBILIDADES Y FLEXIBILIDAD DEL SISTEMA HIDROPÓNICO
Varios autores coinciden en que la hidroponia, considerada
como un sistema de producción agrícola que tiene gran
importancia dentro de los contextos ECOLÓGICO, ECONÓMICO y
SOCIAL. Consideran que dicha importancia se basa en la gran
flexibilidad del sistema, es decir, por la posibilidad de
aplicarlo con éxito, bajo muy distintas condiciones y para
diversos usos.
- Para producir alimentos en las zonas áridas
- Para producir en regiones tropicales
- Para producir bajo condiciones de clima templado y frío
- Para producir en lugares donde el agua tiene un alto
contenido en sales
- Para producir en aquellos lugares en donde la agricultura
no es posible debido a limitantes de suelo.
- Para producir hortalizas en las ciudades
- Para producir hortalizas donde son caras y escasas
- Para producir flores y plantas ornamentales
- Para realizar investigaciones ecológicas
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